Cổ tục (2).

Tục chém lợn ngày nay tại làng Ném Thượng. Ảnh Internet.

Trong entry trước tôi có chép lại cổ tục chém lợn trong sách Hội hè đình đám Việt Nam (NXB TP. HCM-1999), của nhà văn, nhà nghiên cứu văn hóa Toan Ánh, lễ hội diễn ra ở làng Tích Sơn thuộc huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Yên nằm ven quốc lộ 2 từ Hà Nội đi Hà Giang, cách tỉnh lỵ Vĩnh Yên (Vĩnh Phú) vài trăm thước về phía Đông Bắc. Lễ hội chém lợn diễn ra vào ngày mùng 3 tháng Giêng (mùng 3 tết), dân làng nhắc lại Thần tích xưa mà Thần làng nguyên là một tên ăn cướp, lúc chết gặp giờ linh nên được dân làng thờ phượng.

Nhà văn, nhà nghiên cứu văn hóa Toan Ánh sinh tại Thị Cầu - Bắc Ninh (1916 - 2009), vùng Kinh Bắc nổi tiếng về văn hóa với câu hát quan họ. Ngoài tục chém lợn ở làng Tích Sơn, trong sách ông cũng nhắc đến tục chém lợn ở một ngôi làng khác, đó là làng Niệm Thượng, tục gọi là làng Ném, tổng Khắc Niệm, huyện Võ Giàng, tỉnh Bắc Ninh (Hà Bắc) . Tục chém lợn ở làng Niệm Thượng có nguồn gốc Thần linh và số lợn chém khác với làng Tích Sơn. Xin chép sơ lược lại tục chém lợn tại làng Niệm Thượng.

Khác với tục chém một con lợn của làng Tích Sơn, làng Niệm Thượng có tục lệ chém hai con lợn trong ngày hội làng, tổ chức vào ngày mùng 6 tháng Giêng âm lịch hằng năm (mùng 6 tết). Hai con lợn được nuôi là lợn giống của hàng giáp, được giao cho người nuôi từ tháng 7, tháng 8 âm lịch. Người nuôi phải giữ cho lợn được sạch sẽ, tinh khiết, từ chuồng nuôi cho đến việc cho ăn. Trước ngày lễ một tháng lợn được cho ăn cháo thay vì ăn cám. Từ khi được chăm sóc lợn được cung kính gọi bằng Ông.

Hội làng Niệm Thượng được sửa soạn từ ngày mùng 5 tết tại Đình làng. Sau buổi lễ cáo Thần linh gọi là cáo tế. Cáo tế xong, thừa hưởng lộc thánh no say, trong làng có hai giáp, mỗi giáp cử người đi rước Ông. Quan viên đi rước Ông mang tới nhà người nuôi một chiếc cũi phủ nhiễu điều. Khi đã khéo léo lùa được Ông vào cũi và đóng cũi lại, phủ nhiễu điều bên ngoài cũi. Mười hai vị quan viên của giáp cùng nhau khiêng cũi rước Ông ra Đình, đặt ở nhà tiền tế, châu đầu vào bàn thờ. Tục rước Ông được cử hành vào đêm mùng 5 với lễ trình với thần linh về sự hiện diện của 2 Ông tại Đình làng.

Ông được dân làng rước ra Đình. Ảnh Internet.

Lễ chém hai Ông được cử hành vào trưa ngày mùng 6 tháng Giêng. Hai con dao chém 2 Ông là loại dao đánh bằng thép già được rèn rất sắc, loại dao dài có cán. Hai con dao này được thờ quanh năm trong Đình. Lúc cử hành lễ chém nhiễu điều phủ trên cũi được lấy đi, mỗi giáp cử một thanh niên khỏe mạnh tay lăm lăm con dao thờ chờ sẵn. Mấy quan viên của 2 giáp có nhiệm vụ xua làm sao cho Ông thò đầu và hai chân trước ra ngoài cũi. Lập tức chàng trai đưa dao lên chém thật mạnh. Sau một tiếng "phập" thì đầu Ông cùng 2 chân trước lìa khỏi thân mình, sao cho khi chém như vậy không được chạm vào bộ lòng lợn. Người làng cho rằng đây là cách chém y hệt như vị Lý Công lúc sinh thời, trong cơn đói lòng đã chém con lợn rừng chạy qua ở núi Nghè. Tập tục chém lợn là để diễn lại tích ấy. Hai Ông lợn của 2 giáp lần lượt được chém như thế trước sân đình trước sự chứng kiến của toàn thể dân 2 giáp trong làng.

Lợn chém xong được mang vào Đình trung, nơi đã chuẩn bị sẵn hai nồi nước sôi để làm lợn dâng tế thần. Tế thần xong, các bô lão, quan viên được hưởng lộc thánh tại Đình, phần còn lại chia cho dân làng 2 giáp cùng hưởng.

Đám rước hai Ông lợn trong lễ hội chém lợn ngày nay. Ảnh Internet.

Dân làng cũng dùng một phần thịt lợn biếu quan viên bô lão làng Dương Ổ (tục gọi là làng Ó), nằm trên quốc lộ 1, cách tỉnh lỵ Bắc Ninh chừng 2 cây số về phía Hà Nội, Làng Ó có lệ giao hiếu với làng Niệm Thượng. Tương truyền rằng xưa kia Lý Công có người yêu là bà chúa làng Ó.

Trên đây là tục chém lợn cùng Thần tích tại làng Niệm Thượng khi xưa theo lời kể của nhà văn, nhà nghiên cứu văn hóa Toan Ánh.

Mấy hôm nay tôi cũng được đọc khá nhiều bài viết trên các trang báo mạng về tục chém lợn ngày nay, tại làng Ném Thượng, xã Khắc Niệm, huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh. Có những bài viết lên án tục chém lợn, vì hình thức của nó quá tàn bạo và dã man (trong sách nhà văn Toan Ánh cũng viết như thế), không hợp với cuộc sống của xã hội văn minh, những hình ảnh bạo lực, máu me khi chém lợn trước rất đông người, trong đó có không ít phụ nữ, trẻ em, nhất là trẻ em sẽ để lại những ấn tượng xấu, phản giáo dục. Tổ chức Động vật Á Châu (Animals Asia) cũng đã có ý kiến nên xem lại. Nhưng cũng có những ý kiến ủng hộ, trong đó có không ít những nhà nghiên cứu về văn hóa, họ cho rằng đây là tập tục văn hóa có từ lâu đời, là niềm tin tín ngưỡng của người dân khi diễn lại Thần tích của làng, nếu không có chém lợn lễ hội sẽ không còn ý nghĩa, và sẽ mất lễ hội.

Khi so sánh tục chém lợn được viết trong sách Hội hè đình đám Việt Nam trong sách của nhà văn Toan Ánh, tại làng Niệm Thượng, tục gọi là làng Ném, tổng Khắc Niệm, huyện Võ Giàng, tỉnh Bắc Ninh (Hà Bắc) năm xưa, cùng hội chém lợn của làng Ném Thượng, xã Khắc Niệm, huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh ngày nay, có những tương đồng. Có lẽ đây là một làng, với tục chém lợn như ngày nay.

Theo ghi chép của nhà văn Toan Ánh, trong mục Thần tích của làng Niệm Thượng, tôi xin chép nguyên văn dưới đây: (Trang 45, sách Hội hè đình đám Việt Nam, Toan Ánh, NXB TP. HCM-1999).

Thành Hoàng làng này, họ Lý, không rõ tên gì, nhưng được gọi là Lý Công, lúc sinh thời làm nghề ăn cướp, chết gặp giờ linh nên được dân làng thờ phụng. Lý Công quê ở làng Châm Khê cùng huyện, thường kiếm ăn ở các làng quanh vùng. Một hôm Lý Công đi ăn cướp, bị dân chúng và khổ chủ đuổi đánh ráo riết chạy bán sống bán chết, chạy đến núi Nghè gần làng Niệm Thượng. Tới núi, Lý Công tìm chỗ ẩn núp, dân chúng kiếm không ra, nhưng mọi người đều biết rõ họ Lý ẩn trên núi, nên cùng nhau vây quanh ngọn núi canh chừng.

Bị vây, ẩn mãi trên núi, tên cướp họ Lý không có gì ăn đang lo chết đói. may thay giữa lúc đói lòng, một con lợn lớn không hiểu từ đâu tới, đi từ trong bụi rậm ra. Chàng cướp ta không để lỡ cơ hội, lập tức, sẵn dao dài trong tay, chém một nhát ngang mình con lợn, con lợn bị chặt làm đôi, đầu với 2 chân trước rời khỏi mình. Chém xong chàng lột bì lợn bỏ đi lấy thịt ăn sống.

Không thấy Thần tích nhắc tới, sau này Lý Công bị chết ra sao, chỉ biết khi chết gặp giờ linh nên được dân làng Niệm Thượng thờ làm Thành Hoàng.

Sách Hội hè đình đám Việt Nam của nhà văn Toán Ánh viết về Thần tích của Thành Hoàng làng Niệm Thượng, tục gọi là làng Ném, tổng Khắc Niệm, huyện Võ Giàng, tỉnh Bắc Ninh (Hà Bắc) khi xưa, nơi diễn ra hội chém lợn vào ngày mùng 6 tết.

Tuy ý kiến trên mạng chia làm 2 phía, bên nói nên bỏ tục chém lợn, bên nói nên giữ lại. Trong thời buổi hội nhập toàn cầu, những hình ảnh máu me tàn bạo không còn dừng lại ở sau lũy tre làng như ngày xưa, chỉ trong khoảnh khắc sau một vài cú "touch" (chạm trên màn hình) nó đã lan truyền cả thế giới, những hình ảnh như thế chắc chắn là không mấy đẹp đẽ, nó mang tính bạo lực và tàn ác quá cao, phản lại giáo dục, mà văn hóa, bản chất của văn hóa chính là sự giáo dục. Cũng như tục đốt pháo của ta trong những ngày tết xưa kia, nó là một tập tục lâu đời, nhưng xét ra không mấy tốt đẹp, bao nhiêu tiền của ra tro trong mấy ngày tết, người dân phải hít bao nhiêu khói pháo độc hại, có rất nhiều trường hợp bị thương tích, tàn tật vì pháo, nặng hơn là nhà cửa ra tro do làm pháo, đốt pháo, và cấm đốt pháo là đúng.

Lễ hội thì không nên bỏ, nhưng theo thời gian nên điều chỉnh lại những tập tục, những hành vi không còn phù hợp với cuộc sống, với văn hóa, với giáo dục, chẳng hạn như tục chém lợn kể trên.